Jego Świątobliwość Danavir Goswami

(Vaisnava Society, volume 12)

W tym artykule zajmiemy się obawami wyznawców Pana Kryszny, wegan i innych osób, dotyczącymi stosowania komercyjnych, organicznych i religijnych produktów mlecznych. Proponujemy następujący czteropunktowy plan/rozwiązanie:

1) Przeciwstawić się trendowi bojkotu produktów mlecznych.

2) Ustanowić kompleksowy system certyfikacji produktów mlecznych, który obejmuje całkowitą produkcję bez przemocy (tj. brak uboju krów lub byków).

3) Ożywić zrównoważone gospodarstwa, stosując udane modele gospodarstw ISKCON.

4) Zachęcać świątynie, restauracje, wyznawców i przyjaciół Kryszny do kupowania produktów mlecznych z gospodarstw ISKCON lub, jeśli nie są dostępne, z innych gospodarstw kierujących się wysokimi zasadami.

Wdrożenie tych środków powinno przynieść korzyści krótkoterminowe i długoterminowe, takie jak:

A)   - zmniejszenie przemocy wobec krów i byków

B)   - zmniejszenie fałszowania produktów mlecznych

C)   - zwiększenie dostępności produktów mlecznych od chronionych i kochanych krów

Najlepsze wykorzystanie złej okazji

Na początek przyjrzyjmy się historii relacji Międzynarodowego Towarzystwa Świadomości Kryszny z krowami i produktami mlecznymi na przestrzeni ostatnich 42 lat. Kiedy Jego Boska Miłość AC Bhaktivedanta Swami Prabhupada (znany również jako Srila Prabhupada) przybył do USA w 1965 r., nie znalazł żadnych gospodarstw mlecznych, na których krowy i byki nie byłyby okrutnie traktowane i ostatecznie zabijane w celach komercyjnych. Był już dobrze świadomy eksploatacji krów i byków na Zachodzie, o czym świadczy to, co napisał, zanim po raz pierwszy przepłynął Atlantyk:

Następnym objawem wieku Kali jest stan cierpienia krowy. Dojenie krowy oznacza czerpanie zasad religii w postaci płynnej. Wielcy åñis i munis [mędrcy] żyli tylko na mleku. Śrila Śukadeva Gosvami szedł do gospodarza, gdy ten [gospodarz] doił krowę, a on [Śrila Śukadeva Gosvami] po prostu brał niewielką ilość mleka na utrzymanie. Nawet pięćdziesiąt lat temu nikt nie pozbawiłby sadhu [świętej osoby] kwarty lub dwóch mleka, a każdy gospodarz dawał mleko jak wodę. Dla zwolennika zasad wedyjskich obowiązkiem każdego gospodarza jest posiadanie krów i byków jako domowych akcesoriów, nie tylko do picia mleka, ale także do czerpania zasad religijnych.

Mleko krowie jest potrzebne do ofiarnego ognia, a poprzez składanie ofiar gospodarz może być szczęśliwy. Cielę krowy nie tylko pięknie wygląda, ale także daje satysfakcję krowie, więc daje ona tyle mleka, ile to możliwe. Ale w Kali-yudze cielęta są oddzielane od krów tak wcześnie, jak to możliwe, w celach, które mogą nie zostać wymienione na tych stronach Śrimad-Bhagavatam. Krowa stoi ze łzami w oczach, śudra mleczarz sztucznie czerpie mleko od krowy, a gdy mleka nie ma, krowa jest wysyłana na rzeź. Te wielce grzeszne czyny są odpowiedzialne za wszystkie problemy we współczesnym społeczeństwie. Ludzie nie wiedzą, co robią w imię rozwoju gospodarczego. Wpływ Kali utrzyma ich w ciemnościach ignorancji. Pomimo wszelkich wysiłków na rzecz pokoju i dobrobytu, muszą starać się, aby krowy i byki były szczęśliwe pod każdym względem. Głupi ludzie nie wiedzą, jak zdobyć szczęście, uszczęśliwiając krowy i byki, ale jest to fakt wynikający z praw natury. (Śrimad Bhagavatam 1.17.3 Znaczenie)

Słowo „łzy” wskazuje na nieszczęście i strach krów, słowo „sztucznie” oznacza stosowane metody wymuszonego wydobycia, a to, o czym nie można było wspomnieć na „stronach Śrimad-Bhagavatam”, wskazuje na cielęta wykorzystywane do produkcji cielęciny itd. Dobrze wiedział, jak traktor zastąpił byka w oraniu pól od 1910 r. Przemysł mleczarski zaczął wstrzykiwać krowom hormony wzrostu i inne antybiotyki od lat 30. XX wieku.

„W 1937 r. naukowcy zaobserwowali, że wydajność mleka wzrosła, gdy krowom karmiącym podawano BST [somatotropinę bydlęcą]. Od lat 30. do początku lat 80. wiedza na temat struktury chemicznej, funkcji i aktywności ST [somatotropiny] u kilku gatunków zwierząt wzrosła.” (Wikipedia)

Silne pestycydy były używane na polach uprawnych od lat 40. XX wieku, a krowy były zamykane w zagrodach zamiast na pastwiskach. Nikt nie rozumiał skutków tortur wynalazków człowieka lepiej niż Śrila Prabhupada, który pisał o związku między wysłaniem milionów krów do rzeźni a wysłaniem milionów młodych żołnierzy na walkę i śmierć na polach bitewnych na całym świecie. Wiedział, że wszystkie amerykańskie bydło zostanie ubite, gdy tylko upłynie okres tuczenia i dojenia.

Wiedział, że nie można uzyskać czystego mleka komercyjnego. Dlaczego tylko czystego mleka, nie można już uzyskać czystej wody, czystego powietrza, czystych warzyw, czystych owoców ani czystych ziaren.

Dopóki jesteśmy na platformie materialnej, dobroć jest podatna na fałszowanie. Tak jak kupujemy mleko na rynku lub cokolwiek innego. Fałszowanie istnieje. Chociaż istnieje tak wiele praw rządowych, „Nie możesz fałszować, nie możesz tego robić, nie możesz…”, ale ludzie mają skłonność do fałszowania. Więc nie możesz dostać czystej rzeczy. Cała atmosfera jest tak zanieczyszczona. (Z wykładu Śrila Prabhupady wygłoszonego w Los Angeles, 1 października 1972 r.)

Jednak pomimo wszystkich zanieczyszczeń i fałszerstw, jego misją było ustanowienie cywilizacji wedyjskiej na bazie krów i ich produktów mlecznych. Tak więc, jak łabędź pobiera mleko z roztworu mleka i wody, Śrila Prabhupada wykorzystał niezbędne mleko, pomijając zanieczyszczoną świadomość przemysłu mleczarskiego.

Yajya, wykonywanie ofiary, jest niezbędne; aby wykonać yajyę, klarowane masło jest absolutnie konieczne; a aby uzyskać klarowane masło, konieczne jest mleko. Mleko jest produkowane, gdy jest wystarczająca liczba krów. (Śrimad Bhagavatam 8.8.1, Objaśnienie)

Najbardziej znaczący jest fakt, że aby przeciwdziałać ubojowi krów, nigdy nie powstrzymał się od wykorzystywania komercyjnych produktów mlecznych do ofiarowania Bogu, ani do własnego spożycia, ani do spożycia przez zwolenników swojego ruchu.

Dlaczego to zrobił?

 Tworzenie inteligentnych ludzi

Chciał stworzyć cywilizację opartą na Panu Krysznie, krowie i mądrości wedyjskiej, a żeby to zrobić, musiałby wykorzystać wszystkie produkty mleczne dostępne na rynku, dopóki jego społeczeństwo nie będzie w stanie produkować własnych. Po prostu nie było alternatywy dla mleka krowiego dla wyższego intelektu i wiedział, że pomimo zafałszowań znalezionych w nowoczesnym mleku, istotne aspekty mleka zostały zachowane.

Ciało można utrzymać przy życiu dzięki dowolnemu rodzajowi pożywienia, ale mleko krowie jest szczególnie niezbędne do rozwoju delikatnych tkanek ludzkiego mózgu, aby można było zrozumieć zawiłości wiedzy transcendentalnej. (Śrimad Bhagavatam 3.5.7, Znaczenie)

Postanowił „zrobić najlepszy użytek ze złej okazji”, używając komercyjnych produktów mlecznych, opierając się na maksymie Canakya Pandity: viñäd apy amåtaà grähyam amedhyäd api käïcanam (weź nektar z garnka z trucizną lub weź złoto z brudnego miejsca). Apelował do inteligencji swoich słuchaczy, ale aby mogli zrozumieć jego subtelne duchowe przesłanie, potrzebowali delikatnych tkanek mózgowych — odrzucenie komercyjnych produktów mlecznych nie było możliwe.

 Śrila Prabhupada chciał stworzyć inteligentne osoby, które mogłyby zrozumieć filozofię świadomości Kryszny i przekonać innych za pomocą logiki i rozumu. W diecie wegetariańskiej mleko odgrywa zasadniczą rolę, dostarczając witaminę B12 (kobalaminę). Większość zwierząt ma w żołądkach mikroorganizmy, które produkują witaminę B12, ale ludzie jej nie mają. Ich jedynymi naturalnymi źródłami witaminy B12 są mięso i mleko. Organizm potrzebuje witaminy B12, aby prawidłowo rozwijać czerwone krwinki. Niedobór może powodować niedokrwistość złośliwą i megaloblastyczną. Dla każdego, kto próbuje zrozumieć subtelności nauki duchowej, prawdopodobnie najważniejszą rolą witaminy B12 jest to, że pomaga utrzymać prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego, w tym komórek mózgowych. Dziewięćdziesiąt procent witaminy B12 pozostaje po pasteryzacji, a siedemdziesiąt procent pozostaje po gotowaniu od dwóch do pięciu minut.

Więc jeśli kupujesz produkty mleczne, mleko, możesz przygotować wiele preparatów pełnych witamin, które odżywią twój mózg. Tępy mózg nie może zrozumieć, czym jest wiedza duchowa. Dlatego pan Bernard Shaw napisał książkę. Być może wiesz. Jesteś tym, co jesz. Jeśli utrzymujesz swój mózg w stanie przytępionym, to jak możesz zrozumieć? Ponieważ bez stania się bardzo inteligentnym człowiekiem, nie można zrozumieć świadomości Kryszny. Jest to powiedziane w Caitanya-caritamrita, krishna yei bhaje sei bada catura: „Kto poważnie i doskonale podchodzi do świadomości Kryszny, musi być bardzo, bardzo inteligentny”. Tępy mózg nie może tego zaakceptować. bahūnām janmanām ante jnanavān mam prapadyate - Bg 7.19. Musimy więc bardzo oczyścić nasz mózg. I w tym celu musisz pić nie za dużo, przynajmniej funt lub pół funta mleka dziennie. To jest niezbędne. (Z wykładu Śrila Prabhupady wygłoszonego na Hawajach, 15 stycznia 1974 r.)

Śrila Prabhupada uznał, że najlepszym podejściem jest potężne głoszenie świadomości Kryszny poprzez literaturę i inne media, a także demonstrowanie ochrony krów w wiejskich społecznościach rolniczych. Powiedział:

Tak jak mówimy „Nie jedz mięsa”. Tak więc, jeśli wszyscy ludzie staną się świadomi Kryszny i zrezygnują z jedzenia mięsa, to rzeźnia zostanie zamknięta. Automatycznie.  (Z wykładu Śrila Prabhupady wygłoszonego w Los Angeles, 20 czerwca 1972 r.)

Jego strategia okazała się niezwykle skuteczna — rozprzestrzeniający się ruch świadomości Kryszny stworzył pokaźną armię szczerych, czystych wyznawców/kaznodziejów Waisznawa, oddanych zadaniu ochrony krów. Ponadto, jako efekt uboczny, ruch ten wpłynął na miliony ludzi, którzy na dobre zrezygnowali z jedzenia mięsa.

Problemy zdrowotne

Niektórzy ludzie krytykowali mleko, mówiąc, że jest niezdrowe, ale Śrila Prabhupada tego nie akceptował. Wiedział, że to mit. W Indiach mleko jest zwykle gotowane, aby zabić bakterie, a ludzie piją je na gorąco i słodzone cukrem. Prabhupada uczył wyznawców, aby pili mleko „pijąc na gorąco” – tak gorące, że trzeba je pić. Gotowanie mleka rozkłada białko, więc jest łatwiejsze do strawienia. W Ameryce mleko jest pasteryzowane, ale nie gotowane. Jest również homogenizowane, a ludzie piją je na zimno. Powiedział, że zimne mleko traci swoją wartość odżywczą. Teoria „nietolerancji laktozy” może mieć pewien związek z tymi rzeczami.

Śrila Prabhupada wiedział, że według Ayur Vedy ciepłe mleko prosto od krowy wzmacnia i pobudza trawienie. Gorące gotowane mleko łagodzi śluz i nie powoduje odkładania się tłuszczu w ciele. Pomaga również uspokoić nerwy. Pił szklankę gorącego mleka każdego wieczoru tuż przed odpoczynkiem.

Mniej inteligentni ludzie nie doceniają wartości mleka krowiego. Mleko krowie nazywane jest również gorasa, czyli sokiem z ciała krowy. Mleko jest najcenniejszą formą gorasa, a z mleka możemy przygotować wiele ważnych i wartościowych produktów spożywczych dla utrzymania ludzkiego ciała.  (Z wykładu Śrila Prabhupady wygłoszonego na Hawajach, 15 stycznia 1974 r.)

Wiedział, że mleko jest pełne witamin, a nauka potwierdza, że ​​zawiera ono białko, węglowodany, witaminy A, D, E i K, wapń, niacynę, fosfor, magnez, potas, ryboflawinę i sód, a także inne minerały. Każdy z tych składników odżywczych wnosi istotny wkład w zdrowie człowieka. Białka, na przykład, składają się z aminokwasów, które budują i utrzymują tkanki ciała, zwalczają choroby, transportują tlen we krwi, regulują poziom cukru we krwi, pomagają w wytwarzaniu hormonów regulujących nasz metabolizm i dostarczają energii.

Wapń, który również obficie występuje w mleku, jest niezbędny do krzepnięcia krwi i prawidłowego funkcjonowania serca. Chroni również zęby, neutralizując kwasy próchnicotwórcze w żywności. Zachodnia nauka uznaje, że mleko krowie jest od tysiącleci wykorzystywane jako odżywcze źródło pożywienia w społeczeństwie ludzkim.

Mleko jest produkowane przez krowę, ale nie jest przeznaczone dla krowy. Jest przeznaczone dla człowieka. Jeśli zaoferujesz mleko, 30 funtów mleka, po wydojeniu krowy, i jeśli zaoferujesz krowie, ona odmówi. Odmówi, „Nie chcę tego”. Dać jej suchą trawę? Och, będzie bardzo zadowolona. Więc wszystko jest zorganizowane przez naturę… Naturalne pożywienie, które jest przeznaczone dla człowieka, jest pełne witamin, które już tam są, zgodnie z prawem natury, z wolą Boga. (Z wykładu Śrila Prabhupady wygłoszonego w Nowym Jorku, 23 maja 1966 r.)

Innym powodem, dla którego Śrila Prabhupada zdecydował się na korzystanie z komercyjnych produktów mlecznych, było to, że człowiek pragnie tłuszczu zwierzęcego i krwi.

Ochrona i pastwisko dla krów należą do podstawowych potrzeb społeczeństwa i dobrobytu ludzi w ogóle. Tłuszcz zwierzęcy niezbędny dla ludzkiego ciała można z powodzeniem uzyskać z mleka krowiego. Mleko krowie jest bardzo ważne dla ludzkiej energii, a rozwój gospodarczy społeczeństwa zależy od wystarczającej ilości zbóż spożywczych, wystarczającej ilości mleka oraz wystarczającego transportu i dystrybucji tych produktów. Pan Śri Kryszna, poprzez swój osobisty przykład, nauczył nas znaczenia ochrony krów, która jest przeznaczona nie tylko dla klimatu Indii, ale dla wszystkich ludzi w całym wszechświecie.  (Z wykładu Śrila  Prabhupady wygłoszonego na Hawajach, 15 stycznia 1974 r.)

Wiedział, że mleko jest w rzeczywistości krwią krowy cudownie przemienioną w mleko. Krowa je trawę, trawa staje się krwią, a krew staje się mlekiem, które możemy pić takie, jakie jest, lub przyrządzać je na wiele różnych sposobów. Śrila Prabhupada wiedział, że poprzez używanie produktów mlecznych, takich jak panir smażony w ghee, który smakował podobnie do mięsa, serca osób niebędących wyznawcami zmienią się. Używał produktów mlecznych w prasadam, aby zastąpić produkty mięsne w ich diecie.

To bardzo dobry pomysł, aby ludzie przychodzili do naszej wegetariańskiej restauracji i zabrali ze sobą tak wiele miłych rzeczy, szczególnie panir, smażony ser i sandesh, kachori, rasagullę, samosa, a w ten sposób zapomną o jedzeniu mięsa. Jeśli zrobisz zupę ze smażonego paniru z asafetydą i imbirem, zastąpi to bezsensowną zupę z homara. Oczywiście nie jesteśmy zainteresowani dawaniem im wegetariańskiego jedzenia; chcemy dawać im prasadam. Wtedy stopniowo staną się oddanymi. (Z listu napisanego przez Śrila Prabhupadę do Tusta Krishny, 9 listopada 1975 r.)

Skarb od skazanego

Chociaż niewinne krowy wykorzystywane w fermach przemysłowych były maltretowane i zabijane, Śrila Prabhupada widział je jako wspaniałe matki dla człowieka. Jako przedstawiciel Boga w społeczeństwie ludzkim, jego obowiązkiem było zaangażowanie biednych krów i innych pracowników mleczarni itp. w służbę Krysznie przed ich przedwczesną śmiercią. Jeśli niewinny człowiek skazany na śmierć w obozie koncentracyjnym pragnie przedstawić swój jedyny ukryty skarb Panu Krysznie, sługa Pana nie odmówi jego złożenia. Śrila Prabhupada mówił o ajnata sukrti, dzięki której każda dusza, która nawet nieświadomie lub przypadkowo oddaje jakąś służbę Krysznie, odnosi wielkie korzyści i staje się duchowo wzniesiona. Godne pożałowania krowy z ferm przemysłowych były jak opuszczeni oddani, bez dobrego towarzystwa, a Śrila Prabhupada nie mógł odmówić ofiarowania ich mleka i postawy służebnej Krysznie. Dlaczego ich ofiary miałyby zostać odrzucone? Po prostu przez wypicie przez Krysznę zatrutego mleka czarownicy, Putana została uwolniona z powrotem na Golokę w świecie duchowym, a co dopiero mówić o uwięzionych krowach, które dawały swoje mleko bez złych intencji? Zabieranie mleka krowom, które później mogą zostać zabite, w żaden sposób nie usprawiedliwia zabijania krów, a gdyby mieli okazję, oddani natychmiast zamknęliby rzeźnie.

Śrila Prabhupada wiedział, że obowiązkiem inteligentnych i religijnych ludzi jest ofiarowanie mleka Panu i przyjmowanie resztek jako prasadam. Tysiące pokoleń szacunku i ochrony krów nie mogły zostać wymazane przez stosunkowo niedawny zachodni szał rzeźni.

Wegańskie i wedyjskie

 Wyznawcy Kryszny czerpią swoją filozofię i praktykę dotyczącą krów i produktów mlecznych z literatury wedyjskiej, która stanowiła przewodnik dla oświeconego społeczeństwa przez sto tysięcy pokoleń od czasu napisania Ramajany przez Śri Valmiki Muniego.

Weganizm rozpoczął się w 1944 r., kiedy wegetarianie Elsie Shrigley i Donald Watson postanowili założyć UK Vegan Society w Anglii, mając nadzieję, że pomoże to ludziom i zwierzętom. Zdefiniowali weganizm następująco:

Słowo „weganizm” oznacza filozofię i sposób życia, który dąży do wykluczenia — o ile jest to możliwe i praktyczne — wszelkich form eksploatacji i okrucieństwa wobec zwierząt w celu pozyskania pożywienia, odzieży lub w jakimkolwiek innym celu; a co za tym idzie, promuje rozwój i stosowanie alternatyw bez składników odzwierzęcych dla dobra ludzi, zwierząt i środowiska. W kategoriach dietetycznych oznacza praktykę rezygnacji ze wszystkich produktów pochodzących w całości lub w części od zwierząt.

Porównajmy poglądy wegańskie i wedyjskie dotyczące krów i produktów mlecznych.

Zgodność między kulturą wedyjską a weganizmem

 1) Krowy i byki nigdy nie powinny być zabijane przez ludzi.

2) Krowy i byki nigdy nie powinny być źle traktowane przez ludzi — w tym:
               a. Wstrzykiwanie im hormonów wzrostu, takich jak sterydy, estrogeny, progestyny ​​itp.
               b. Krowy nie powinny być sztucznie zapładniane w celach biznesowych.
               c. Krowy i byki nie powinny być poddawane złym warunkom życia.
               d. Krowy i byki nie powinny być karmione nienaturalną dietą, w tym produktami ubocznymi mięsa i ryb itp.
3) Krowy nie powinny być rozdzielane od cieląt

W fermie przemysłowej, gdy krowa nie może już dawać mleka, jest zabijana dla mięsa. Ponadto cielęta płci męskiej urodzone w mleczarni są wysyłane do rzeźni bardzo szybko po urodzeniu. Zarówno weganie, jak i wyznawcy kultury wedyjskiej potępiają takie działanie.

Niezgodność między kulturą wedyjską a weganizmem

1) Zaangażowanie ludzi i/lub akceptacja usług od krów i byków.
2) Zdrowie produktów mlecznych dla ludzi.
3) Wyłączność cieląt na picie mleka krowiego.

Przyjrzyjmy się różnym poglądom na te trzy kwestie.

1) Zaangażowanie ludzi i/lub akceptacja usług świadczonych przez krowy i byki.

Pogląd wegański:

Zwierzęta nie powinny pracować dla ludzi, a ludzie nie mają prawa używać produktów zwierzęcych. Używanie produktów mlecznych jest nienaturalne, ponieważ żadne inne zwierzę oprócz człowieka nie pije mleka innego gatunku. Zbulwersowani zmową przemysłu mleczarskiego z rzeźnią, zwolennicy weganizmu unikają mleka krowiego, a także jej mięsa.

Pogląd wedyjski:

Wszystkie stworzenia (w tym zwierzęta, rośliny, owady itd.) mają być aktywnie zatrudnione w służbie Panu, a ludzie pełnią rolę głównych organizatorów. Byk pomaga w procesie rolniczym produkcji zboża itd., a zatem w pewnym sensie byk jest ojcem ludzkości, podczas gdy krowa jest matką, ponieważ dostarcza mleka ludzkiemu społeczeństwu. Gdy tylko człowiek przestaje pracować z bykiem i doić krowę, chce je zabić.

Dyskusja

A) Ludzie są wyjątkowi pod kilkoma względami:

1.         mogą składać ofiary Wisznu, mające na celu podniesienie świadomości,

2.         Mogą używać swoich mózgów, aby zrozumieć filozofię zmierzającą do samorealizacji i to, co Sri Kryszna myśli o mleku krowim.

3.         mają zdolność i sprawność nadgarstka umożliwiającą dojenie krowy,

B) Gatunki nieludzkie nie potrafią doić krów (z powodu braku odpowiednich rąk), ale praktycznie wszystkie gatunki czworonogów, a także wiele gadów, ryb, ptaków, owadów itp. chętnie spożywają produkty mleczne, jeśli są im dostarczane. Gatunki nieludzkie również nie uprawiają pól i nie uprawiają zbóż, ale to nie jest dobry argument za tym, aby ludzie powstrzymali się od używania zbóż.

 2)  Wpływ produktów mlecznych na zdrowie człowieka.

 Pogląd wegański:

 Mleko krowie jest po prostu niezdrowe dla ludzi. Niektóre wiodące strony internetowe poświęcone weganizmowi idą tak daleko, że twierdzą, że „mleko to ropa!” i że „piwo jest lepsze niż mleko dla ludzi” itd.

Pogląd wedyjski:

Według nauki wedyjskiej mleko jest uznawane i wykorzystywane jako nadzwyczajne zdrowe pożywienie dla ludzi od milionów lat. Mleko wzmacnia całe ludzkie ciało i odżywia delikatniejsze tkanki mózgowe, ułatwiając zrozumienie wyższych zasad duchowych.

Jeśli naprawdę chcemy kultywować ludzkiego ducha w społeczeństwie, musimy mieć inteligentnych ludzi pierwszej klasy, którzy będą kierować społeczeństwem, a aby rozwijać delikatniejsze tkanki naszych mózgów, musimy przyswajać wartości witaminowe z mleka. Wyznawcy czczą Pana Śri Krysznę, zwracając się do Niego jako do życzliwego braminów i krów. Najbardziej inteligentna klasa ludzi, którzy doskonale osiągnęli wiedzę o wartościach duchowych, nazywana jest braminami. Żadne społeczeństwo nie może poprawić się w transcendentalnej wiedzy bez przewodnictwa takich ludzi pierwszej klasy, a żaden mózg nie może przyswoić subtelnej formy wiedzy bez delikatnych tkanek mózgowych. Do tak ważnych tkanek mózgowych potrzebujemy wystarczającej ilości mleka i przetworów mlecznych. Ostatecznie musimy chronić krowę, aby uzyskać jak największe korzyści z tego ważnego zwierzęcia. Ochrona krów nie jest zatem jedynie uczuciem religijnym, ale środkiem do zapewnienia jak największych korzyści dla ludzkiego społeczeństwa. (Światło Bhagavata: werset 28)

 Kryszna pije mleko i je produkty mleczne — jest to część diety Jego wyznawców. Wedy mówią:

namo brahmanya-devaya

go-brahmana-hitaya ca

jagad-dhitaya krishnaya

govindaya namo namah

 „Mój Panie, jesteś życzliwy krowom i braminom, a także życzliwy całemu ludzkiemu społeczeństwu i światu.” (Vishnu Purana 1.19.65)

 Najdłużej istniejąca kultura świata opiera się na piciu mleka, najcenniejszego pożywienia.

Dyskusja:

Ani chemicznie, ani fizjologicznie mleko nie może być klasyfikowane jako ropa. Ropa to gęsty, białożółty płyn, który powstaje w wyniku gromadzenia się białych krwinek, upłynnionej tkanki i resztek komórkowych i jest powszechnie miejscem infekcji. Ropa nigdy nie była wykorzystywana przez społeczeństwo ludzkie jako źródło pożywienia.

Chociaż niektórzy wolą piwo od mleka, nie czyni to go zdrowszym dla ludzkiego ciała, mózgu, umysłu i duszy. Aktywnym składnikiem piwa jest cząsteczka leku (alkohol) rozprowadzana do wszystkich organów i płynów w ciele konsumenta, ale alkohol oddziałuje głównie na mózg. Podobnie jak inne środki znieczulające, alkohol jest depresantem ośrodkowego układu nerwowego.

Dr Gary Wadler, profesor New York University School of Medicine, podsumowuje niezwykle dobrze udokumentowane szkodliwe krótkoterminowe skutki alkoholu. Poniżej wymieniono upośledzenia:

§  Równowaga i stabilność

§  Czas reakcji

§  Zdolności motoryczne precyzyjne i złożone

§  Przetwarzanie informacji

§